蚯蚓是一種常見的無脊椎動物，身體呈現圓筒狀，前后兩側對應，且雌雄同體，擁有1-2對生殖腺。蚯蚓是一種腐蝕性的動物，腐爛的植物和有機物，土壤，沙粒都是它們的食物，因為常年棲息于潮濕的土壤里蚯蚓是沒有眼睛的，而蚯蚓對土壤的挖掘，以及自身產生的分泌物等等被稱作為“生態系統的工程師”。