馬士提夫獒犬是一種勻稱的動物，顯示出極大的力量、耐性和機敏，非常強大而且活躍。其體型雖然碩大，面目猙獰，但性格忠實穩重，聰明，對人極為和善，尤其喜歡和小孩玩耍。在國外，被 人們視為家庭的成員，是感情豐富的家庭犬。