金剛鸚鵡，是色彩最漂亮艷麗的鸚鵡，也是體型最大的鸚鵡，屬大型攀禽。該科鸚鵡尾巴長，看似鐮刀狀的大喙只有鳳頭鸚鵡可與其相比。以水果為食，食量很大，有力的喙可將堅果啄開，用舌頭吸出果肉。面部無羽毛，興奮時可變為紅色。兩性外貌相似。金剛鸚鵡主要棲息在海拔450米至1000米的熱帶森林中，經常棲息在一千米以下的潮濕熱帶低地，它是社會性鳥類，喜歡成對活動，經常聚集在10到30只的小群，繁殖期可以見到40只以上的家族成員一起活動。金剛鸚鵡很聰明，它們大聲呼叫，嘎嘎，嘎嘎的尖叫聲呼應著穿過森林樹冠。通過發聲在群內進行通信，標記領地，識別彼此。有些品種甚至可以模仿人類講話，十分聰明，并且百毒不侵。在中美洲，盜捕成為非常嚴重的問題，再加上棲息地被破壞，巢穴不足，它們的身影究竟還能自在的飛舞多久成了一個堪憂的話題。