白鸛是長途遷徙性鳥類，其為大型鳥類，體長90-115厘米，翼展195-215厘米，體重3000-3500克。壽命26年，一般主要棲息在闊而偏僻的平原、草地和沼澤地帶，而且白鸛有“送子鳥”之稱，是德國的國鳥，現在歐洲，非洲西北部，亞洲西南部和非洲南部都有分布。