杭州位于中國華東地區，地處于浙江北部，是一個占地面積為16850平方千米的歷史文化古城，也是華夏文明的發源地，先后孕育了西湖文化，良渚文化，絲綢文化以及茶文化，現已擁有西湖等大量人文古跡，憑借其風景秀麗，素有“人間天堂”的美譽。現不僅是浙江文化，科教和經濟中心，也是長江三角洲的中心城市之一。杭州地理位置優越，氣候舒適，土壤肥沃，是我國優秀的種植地區，其中鎖陽栽種范圍較大，是浙江的鎖陽主產區之一。