茅臺具有很高的收藏價值，相較于五糧液在市場上更受歡迎。茅臺的平均利潤增長速度較快，從釀造技術角度來看，茅臺具有明顯的優勢。

茅臺酒共有七個等級，包括普通茅臺、微調酒質、小批量勾調酒質、珍品酒質、陳釀酒質、年份酒酒質和特質陳釀。每個等級都有不同的特點和用途，從普通茅臺到特質陳釀，品質和價值逐漸提升，其中一些高端產品更是收藏價值極高。

茅臺酒是一種中國知名的白酒品牌，擁有多款系列產品。飛天茅臺是其主打產品之一，象征外交友誼，蘊含獨特文化內涵。五星茅臺曾為茅臺最早商標，以前主要用于國內市場，現在也向國外出口。陳年茅臺包括多種年份的陳釀酒，口感豐富，收藏價值獨特。生肖茅臺自2014年推出，每款生肖酒都具有獨特包裝和收藏價值。此外，茅臺還有其他系列，如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等，以及針對特定市場的系列，如茅臺國酒系列。這些系列茅臺在口感、包裝和定位上各有特色，滿足不同消費者需求。

根據茅臺酒質排行，普茅級別低于小批量，小批量低于陳釀，陳釀低于年份酒。年份酒是使用窖藏15年以上基酒勾調而成，其中“80年”年份酒更是添加了1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的茅臺酒，被譽為“國酒之尊”。價格隨級別遞增，產量遞減，珍貴程度越高的茅臺酒研發投入越大，越稀少。

國窖1573是瀘州老窖推出的高端白酒系列，定位于中高端市場，以獨特口感和較高價格著稱。其窖香突出，酒體干凈，柔和協調，在濃香型白酒中享有很高聲譽，并被認為是鑒賞標準級酒品。產品種類豐富，有不同度數和規格，可以滿足不同消費者的需求。