可可源于5000多年前的美洲中部,是錦葵科可可屬的常綠喬木植物,經過烘焙、發酵后可用于制作飲料和巧克力,受到了全世界人民的喜愛,那么可可最著名的生產國有哪些呢?接下來就跟著排行榜123網的小編一起去了解一下吧!
世界十大可可生產國
1、科特迪瓦
科特迪瓦的可可產量占全球的40%以上,該國生產的可可大多用于出產,曾為雀巢、吉百利等國際知名的巧克力公司提供優質的可可豆。
2、加納
加納在世界十大可可生產國中排名第二,有80萬農民參與可可的種植,國家經濟高度依賴可可出口貿易,占全球可可產量的20%左右。
3、印度尼西亞
印度尼西亞生產可可的歷史并不悠久,在上世紀80年代才開始生產,不過很快,該國生產的可可就成為了行業的領導者,也被列入世界十大可可生產國之中。
4、尼日利亞
尼日利亞是世界第四大巧克力生產國,該國生產的可可歷史悠久,利潤豐厚,因此吸引了不少人,因此尼日利亞也是世界十大可可生產國之一。
5、喀麥隆
喀麥隆是一個可可種植大國,該國約37%的耕地東北用于專門種植可可,可可也是該國農村主要的收入來源之一,政府對于可可種植業也非常的關注。
6、巴西
巴西農業經濟的重要組成部分就是可可,在1980年初期,巴西可可生產量達到了約43萬噸,雖然如今該國家可可的產量不斷下降,但是仍然是美洲可可生產量最多的國家之一。
7、厄爾瓜多
厄爾瓜多由于氣候等方面的原因,種植出來的可可有著特殊的香氣,質量在全世界也聞名,廣受歡迎,因此許多小型手工巧克力商都會選用該國的可可。
8、秘魯
秘魯是生產巧克力歷史最悠久的一個國家,同時也是有機可可的第二大出口國,不過由于近些年來,古柯比可可產量大,賺到的錢更多,因此當地許多農開始改種古柯,因此秘魯可可的產量也就下降了不少。
9、多米尼加共和國
多米尼加共和國也是世界十大可可生產國之一,每年大約會出口70000噸高質量有機可可,因此也被認為是有機可可的領先生產國,同時也是一個領先出口國。
10、墨西哥
著名的巧克力品牌好時和費列羅都曾在墨西哥投入大量的可可生產設備,因此墨西哥種植可可的范圍也非常大,生產出來的可可質量較高,受到了人們的歡迎。