導語:芡實被譽為”水中人參“,古藥書中說芡實是”嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點,是秋季進補的首選食物。接下來和排行榜123小編一起來看看芡實的功效和作用吧。
芡實的功效與作用
芡實是一種具有豐富營養價值的谷物,常被用于烹飪、藥用和保健。下面是芡實的一些功效與作用:
1. 健脾養胃:芡實具有健脾養胃的作用,可以增強胃腸功能,促進消化吸收。
2. 補充營養:芡實富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養物質,可以為身體提供所需的營養,增強體力和免疫力。
3. 補腎益精:芡實有助于補腎益精,對腎虛引起的腰膝酸軟、遺精、陽痿等癥狀有一定的緩解作用。
4. 養心安神:芡實具有養心安神的功效,可緩解緊張、壓力和焦慮等情緒,有助于促進睡眠和提高睡眠質量。
5. 潤腸通便:芡實中的膳食纖維有助于增加腸道蠕動,促進排便,對便秘有一定的緩解作用。
6. 抗炎作用:芡實含有多種抗氧化物質,具有一定的抗炎作用,有助于減輕炎癥引起的疼痛和不適。
需要注意的是,芡實也有一定的禁忌和副作用。對于體質寒涼、脾胃虛弱的人群,食用芡實可能會導致腹瀉和胃痛等不適反應。因此,在食用芡實前最好咨詢醫生或專業保健人士的建議。
芡實是寒性的還是熱性
芡實是寒性的。芡實是一種具有清熱除濕功效的食材,常用于清熱解毒、利濕止瀉的食療中。在中醫理論中,芡實被認為具有寒性,使用時需要搭配其他溫熱的食材或加入溫熱藥材一同煮熬,以達到平衡和調理的效果。
芡實一天吃多少顆好
一般情況下,每天吃芡實的數量應該根據個人的具體情況來確定。一般來說,成年人每天食用芡實的數量應該適量,控制在30克左右即可。對于特殊人群或者患有一些具體疾病的人來說,建議在醫生的指導下確定具體的食用量。同時,芡實具有一定的藥物性質,食用過多可能會導致一些不良反應,所以在食用芡實的過程中要適量。