排序規則：行業評級、口碑、銷量等12項依據
排行榜123網依托全網大數據，根據品牌價值、口碑評價等多項指數評選出了日本料理十大品牌排行榜，前十名分別是味千拉面、元氣壽司、食其家/SUKIYA、赤坂亭、溫野菜、一風堂、九田家、上井、大漁鐵板燒、博多一幸舍 。如果您正在查找日本料理什么牌子好？那么本日本料理十大品牌榜單可供您作為選購參考，我們致力于用最真實的用戶數據推薦口碑最好的日本料理品牌，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
品牌指數：9.6
品牌指數：9.8
品牌指數：9.4
好評：92.33%
好評：95.6%
好評：91.2%
票數：5000
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票數：60000
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票數：4000
投票上榜理由：味千（中國）控股有限公司，面食知名品牌，1968年創立于日本，上海名牌，最具影響力快餐品牌之一，中國較大的快速休閑餐廳連鎖經營商之一。【展開】
上榜理由：元氣壽司餐飲服務管理（深圳）有限公司，始于1990年日本，以經營日本傳統美食為特色，大型回轉壽司連鎖品牌，不斷革新壽司種類，引進更多元化的壽司美食，迎合顧客瞬息萬變的口味。【展開】
上榜理由：泉盛餐飲（上海）有限公司，SUKIYA食其家，始于1982年日本，ZENSHO集團旗下，以牛丼作為主力商品的快餐連鎖店。【展開】
上榜理由：上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司，外國菜知名品牌，以烤肉、鐵板燒、日本料理為主要特色的日式料理餐廳，具有濃郁的日本餐飲文化氛圍，純正的日式燒肉和經典的日本料理，深受廣大消費者的歡迎。【展開】
上榜理由：溫野菜創于2000年東京，風靡日本的京都風格涮涮鍋品牌，以嚴選肉品/精心熬制高湯/當地時令新鮮蔬菜相結合的美味日式涮鍋。溫野菜日本涮涮鍋專門店于2000年在日本東京開設第1號店，陸續在日本各地區擁有超過350間店鋪，是日本涮涮鍋品牌。【展開】
上榜理由：一風堂餐飲管理（深圳）有限公司，源自1985年日本，上乘新鮮食材、日本傳統烹調方法、拉面制作工序、秘制湯底，將日本最正宗的拉面帶給食客【展開】
上榜理由：九田家創立于2015年，國內知名日韓烤肉與料理品牌，料理的要求包括食材自然、顏色鮮艷、器皿多樣，塑造出視覺上的高級感，而且材料和調理法還需要重視季節時令變化，一道菜一年四季都需要順應季節采用不同的烹調法和擺盤。【展開】
上榜理由：上井日本料理是上井餐飲集團武漢分店。上井餐飲集團創立2002年，總部位于上海，旗下分創上井精致日本料理品牌，是中國具有發展濳力的連鎖餐飲服務管理集團。【展開】
上榜理由：廣州大漁餐飲有限公司，自助餐知名品牌，始于1995年，較具知名的日式料理自助餐品牌，菜式以西式和日式相結合為特色，通過無煙鐵板臺，廚師現場烹調給賓客視覺和味覺上的全新享受。【展開】
上榜理由：博多拉面是主要在日本福岡縣福岡市（古名博多）制作，以豚骨湯及細面為原料的日本拉面。特征是乳白色的豚骨白湯。博多拉面與札幌拉面、喜多方拉面并列為日本三大拉面。【展開】
排行榜123網基于五個主要維度和七項加權項目進行評比，包括但不限于收錄品牌的行業美譽度、銷量、好評率、歷史、國際地位和榮譽分值進行多維度加權計算，并按最終分值排序。
*品牌名:
*姓名:
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*留 言:
數十萬用戶每天進入品牌排行榜，尋找優質品牌商家進行合作或者優秀品牌消費參考。
上榜后，通過驗證企業資質和優勢，能夠在網站優質位置展示，并且參與各項榜單，獲得超級曝光。
每個榜單有著獨特的關鍵詞，能夠從中獲得精準流量，從而讓參榜品牌獲得精準用戶。
1）評選介紹：綜合榜基于五個主要維度和七項加權項目進行評比。
2）算法簡述：綜合評分根據品牌行業等級、銷量、好評率、品牌歷史、國際地位和加權項目進行多維度加權計算，并按最終分值排序。
3）綜合評分公式：綜合評分=行業認可度分值+銷量分值+好評分值+品牌歷分值+國際地位分值+榮譽分值綜合評分
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：通過自研AI模型，動態獲取品牌在不同分類行業中的表現和影響力。對應S級、A級、B級、C級、D級，每個等級有對應的綜合評分。
2）示例：
耳機：考慮音質、技術創新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅：考慮色彩豐富度、持久度、滋潤度、市場知名度、包裝設計
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：通過各大電商平臺（如京東、天貓）獲取品牌銷量，并進行加總。
2）權重比例：20%
3）評分范圍：銷量區間分為10個檔次，對應10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：根據統計周期內的用戶評價，基于均值計算好評率，并按分值排序。
2）權重比例：20%
3）評分范圍：好評率區分為8個檔次，對應30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：品牌歷史得分根據品牌成立時間劃分為10個檔次，對應10-100分，權重占比5%。
2）權重比例：5%
3）示例：Jabra，歷史150年+，對應分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：根據人工收集的品牌信息（如各大知名機構、新聞報道），判定品牌知名度。
2）示例：華為，百度資料顯示為全球領先技術公司，民營500強、財富500強、胡潤500強、福布斯跨國50強企業。
3）更新周期：每月更新
1）算法簡述：加權項目包括多個方面，每個方面有特定的評分標準和檔次，最高分值為5分，來源于某品牌再多個領域的加分項，如品牌檔次、品牌榮譽，技術創新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123網通過多維度的參考分值，確保品牌在多個關鍵領域的表現得以全面評估，最終得出品牌的綜合排序。未來將持續引入更多評估指標，并合理調整權重，以進一步完善排行榜，確保其公正性和準確性。
