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蘇州采芝齋食品有限公司的前身是采芝齋糖果店,始創于清同治九年(1870年),至今已有150余年的歷史,以生產粽子糖、蝦籽鲞魚、奶油瓜子、棗泥麻餅、芝麻酥糖、奶油話梅等蘇州特產名聞海內外,是商務部認定的第二批“中華老字號”。采芝齋蘇式糖果制作技藝是第二批江蘇省非物質文化遺產項目。
杭州飲食服務集團有限公司,始于1913年,中華老字號,素有“知味停車、聞香下馬”的美譽,杭城最具知名度的餐飲企業之一,杭州飲食服務集團下屬大型現代化餐飲企業。
沈大成始于1875年,集點心與風味小吃之大成的中華老字號企業,滬上有名的“點心大王”,壽桃、桂花條頭糕、雙釀團、青團等產品享有盛名,蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心獨具匠心,沈大成糕團、小吃制作技藝于2005年被認定為黃浦區非物質文化遺產項目。
同仁堂品牌創始人樂顯揚認為 “可以養生、可以濟人者, 惟醫藥為最”,并把“同仁”二字命名為堂名,認為“公而雅”。“修合無人見,存心有天知”是中醫藥行業普遍遵循的傳統規則,更是歷代同仁堂人的自律準則。“配方獨特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”是同仁堂的制藥特色,也是歷代同仁堂人對藥品質量的鄭重承諾和不懈追求。
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