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羅江：李調元故里，小城青山環繞，潺水秋風，清洌的紋江穿城而過，三國遺跡，戰馬蹄痕，佛理禪宗，得天獨厚的自然環境與傳承悠遠的人文歷史，成就了品質優異的地方特色美食和極富歷史文化色彩的地方特產——“羅江”豆雞。羅江豆雞，已有百年的生產歷史，是德陽市羅江區的獨特傳統地方特色食品，為羅江特有的地方名片，其悠久的歷史，膾炙人口的坎坷經歷，濃郁的羅江文化內涵，無不為“羅江豆雞”增添濃厚傳奇色彩。“羅江豆雞”產品本身僅羅江原汁原味獨自生產，無泊來品和仿制品，地域性十分突出。獨自配方，因在制作過程中以夏布（粗麻布）將其纏繞，再用兩塊竹塊將其固定放入鍋內蒸軟，出鍋后外層形似雞皮狀，加之，口味獨特食之而不膩、柔軟、馨香、化渣，口味豐富，滿足不同口感的需求，因可與川菜涼拌雞肉比美，故世稱“豆雞”，在1936年成都舉辦的花會上，羅江豆雞保舉參加佛教食品展，并以其獨特的地方風味和傳奇的制作方法，眾所首肯贊譽的口碑，榮獲“羅江豆雞”金字招牌，有詩贊云：“羅邑菜羹香，興建豆雞坊，味美實可口，僧道俱愛嘗”，從此，“羅江豆雞”一舉享譽巴蜀，成為四川名小吃之一。
清咸豐元年（1851年）蘇幫茶食“老大房”前身“陳大房”的創辦人陳萬泰，原本貧窮，白手起家，在上海縣城小東門董家渡擺攤，選用新鮮食材現做現賣，生意興隆。兩年后投資、選址在附近的天主堂街租房，正式開起了蘇幫茶食店，取名“陳大房”以示其陳某開辦的第一家店。同時，為幫助店鋪更好的經營，他邀請到懂行的陳翰卿來店當協理，果然取得了不俗的反響。老大房西區分店由于其逐年有所開拓創新，老顧客不斷，新顧客頻增，即使在抗戰動亂年代，也能履險如夷，其勢不衰。 1956年全行業公私合營后，老大房西區分店劃歸靜安區，正式改名為西區老大房。
哈爾濱老鼎豐食品有限公司，知名糕點品牌，中華老字號，黑龍江省著名商標，黑龍江省食品行業骨干企業，中國食品行業乃至東北地區有較高的知名度和美譽度，隨著品牌的發展，老鼎豐糕點在保持傳統的基礎上，也不斷推陳出新，適應現代消費者的口味和健康需求。
上海立豐食品有限公司，始于1938年，中華老字號，上海名牌產品，上海休閑魚肉制品知名品牌，上海極具規模和影響和的南北干貨商店，全國牛肉干行業領先企業，上海市民營重點企業，集產、供、銷為一體的商辦工企業。
杭州樓外樓實業集團股份有限公司，知名（著名）餐飲品牌，浙江省著名商標，中華老字號，知名糕點品牌，浙江省知名商號，中國商業品牌企業，杭州市優秀餐飲企業。
北京六必居食品有限公司，六必居，知名醬菜品牌，中華老字號，以農產品大豆、小麥及各類蔬菜為主要加工原料的生產醬腌菜、醬類調味品的專業化公司，北京二商集團旗下品牌。
蓮香樓是一家歷史悠久的中式糕點品牌，創立于1935年。致力于傳承和創新中華糕點文化，以優質原料和精湛工藝制作各類糕點。目前蓮香樓總部位于中國廣東省廣州市，在全國范圍內擁有多家門店，為廣大顧客提供美味可口的中式糕點。
雷允上，隸屬于雷允上藥業有限公司，滋補養生保健品牌，旗下主營西洋參、冬蟲夏草、石斛等產品。先后榮獲“上海市質量金獎”、“上海品牌”、“上海市著名商標”、“上海名牌”等多項殊榮。
上海老城隍廟食品有限公司，中華老字號，中國商業名牌企業，上海梨膏糖食品廠，上海市著名商標，豫園著名商標，老城隍廟著名商標，休閑食品行業影響力品牌。
九江市清真梁義隆食品有限公司創立于1937年，其生產的茶餅、酥糖，香酥可口、落口即化、味中飄溢出淡淡的桂花香味，吃后讓人回味無窮，久久難忘，各式糕點成為九江的傳統名點。
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