工程與技術是一門歷史悠久，依據理論力學發展而成的科學理論技術，而這個專業中包含有衛星工程技術、基因工程技術、信息工程技術、軍事工程技術等多種類別，并且可以應用到的領域十分豐富，而這個具有實用性、經濟性、可行性、綜合性等特點的專業因為涵蓋的專業領域較為豐富，因此也成為較受人們歡迎的專業，目前國際上工程技術表現較好的大學有帝國理工、牛津大學、劍橋大學等。