中藥學主要研究中醫學、中藥學、中藥藥理學、毒理學、中藥研制等方面的基本知識和技能，進行中藥鑒定、中藥分析、中藥炮制、中藥制劑制備、中藥配藥等。例如：牛黃清心丸等中成藥的成分分析，軟膏、藥丸、糖漿等中藥制劑的研發，川烏、草烏等中藥進行炮制降毒，根據中藥藥方進行配藥、抓藥、煎藥等。