罌粟花是一種一年生的草本植物，花色鮮艷，花型種類很多。該花是制取鴉片的主要原料，也是許多鎮靜劑的來源，有著麻醉的作用。該花的花籽可以加工成食物產品，其油脂高，可以添加在沙拉之中，其花朵的觀賞性也是極佳的。