天冬是用獨特的塊狀根曬干熬制而成的中藥材，可以起到的保健養生功效非常多，可以起到抗癌，保護心臟，養陰生津，益胃生津效果，讓身體變得更加健康。在使用的時候其須根去清洗干凈以后放到鍋中煮熟，一直煮透以后取出來，把外皮去除晾干以后，藥用價值就非常高。