楚留仙學校成立于2012年，是一所被國家勞動部門批準設立的專業烘焙培訓學校，也是新型人才戰略培訓基地和再就業培訓中心。學校開設了七大專業課程，包括奶油裱花、西點、歐包法包、港臺甜品、法式甜品、韓式裱花及英式翻糖。學校目前已在全國各地開設了8所校區，并已幫助5萬余名年輕人實現創就業夢想，創辦了1500家以上的烘焙店，為社會輸送了符合行業市場標準的優秀技能型人才。