陜西旅游烹飪職業學院是一所全日制普通高校，創辦于1994年。學院占地面積300余畝，建筑面積72000平方米，擁有4500余名學生。學院注重教學質量，致力于培養具有國際視野的復合型高素質人才。學院擁有高學歷、雙師型的教師隊伍，教師中25%具有碩士以上學歷。學院擁有齊全的教學設施和設備，包括專業實訓大樓、多媒體教室、圖書館、健身房等。學院與國內眾多五星級酒店、旅行社、航空公司等企業建立了合作關系，為學生提供就業機會。學院的就業率達到98%以上。