江蘇省鹽城中學簡稱鹽城中學、鹽中，建立于1927年10月30日，建立時初名為國立第四中山大學鹽城中學，是一所隸屬于江蘇省鹽城市教育局管理的學校，是江蘇省首批重點中學、首批四星級高中。鹽城中學分為鹽城市初級中學、江蘇省鹽城中學、鹽城市高級實驗中學三個學校，有毓龍路、鹿鳴路、康居路三個校區，共計學生13000余人。