安康職業技術學院簡稱安康職院，原為1905年創建的陜西省立第七師范學校，是一所綜合類的公辦性質的省屬高職院校，該校坐落于陜西省安康市國家級高新區安康大道2號，校園建筑面積占地達到了28萬平方米，教學資源資產投入已達8800萬余，圖書館館藏書籍更是已有50萬余冊，校內開設二級院校6所，下屬專科職業40多個，在校生達到了1.3萬多人，該校曾被評為省級專業技術人員繼續教育基地，中央財政支持計算機應用實訓基地等獎項。