青島恒星科技學院是一所位于山東省青島市的綜合類民辦高校，經由教育部、山東省人民政府批準成立，是一所全日制普通本科高校，學校于2000年創建，其前身是青島恒星科技專修學院，在2014年時正式經教育部批準升格為普通本科高校，并定名為青島恒星科技學院，該校的占地面積為93.1萬平方米，設置了34個本科專業和36個高職專科專業。