桂林信息科技學院主要是于2001年創建，是一所經由中華人民共和國教育部批準成立的民辦全日制普通本科高校，該校的前身是桂林電子工業學院信息科技學院，在2021年6月時轉設為獨立設置的全日制普通本科高校，并將名字更改為“桂林信息科技學院”，如今學校設有教學院部9個，開辦本科專業33個。