焊接技術與工程是一門普通高等學校本科專業，基本修業年限為四年。該專業學生主要學習自然科學基礎、材料科學與工程專業基礎和人文社會科學基礎，能夠具有較強的工程意識、工程素質、實踐能力、自我獲取知識的能力等。畢業生可在機電、石化、汽車、軌道交通等領域從事焊接工程或其它材料加工方面的技術研究、產品設計等方面的工作。該專業的設立也為社會培養了大量專業性人才。