山東勝利職業學院于原勝利石油學校和油田師專在2003年創立，是一所公辦理工全日制普通高等職業學校，學校坐落于山東省東營市北二路504號，學校建設面積達到了700余畝，校園建筑使用面積為14.4萬平方米，該校開始7個院系與3個分院，25門專業里2門本科，23門專科，分三年制與五年制高職專業，在校就讀學生已達到7000多人。