水利水電工程是中國普通高等學校本科專業。該專業學生主要學習《工程測量學》、《動力學》、《鋼筋混凝土》、《結構動力學》等課程，主要研究水資源、水工結構、水力學及流體動力學、水利工程技術等方面的基本知識和技能。該專業的設立為社會培養了大量的專業性人才。其就業前景較廣闊，畢業生可從事施工、水利工程、水電工程、工程技術等領域工作。