材料科學與工程是一門普通高等學校本科專業。基本修業年限為四年，授予工學學士學位。該專業主要是 為了培養具有較強的工程意識、工程素質、實踐能力、自我獲取知識的能力、溝通和組織管理能力的高素質專門人才。該專業畢業生可在新型能源材料、新型功能材料、生態環境材料等行業從事質量管理、技術管理及產品營銷等工作，就業前景較廣。