上海第二工業大學蒙妮坦學院系上海第二工業大學與香港蒙妮坦國際集團合作舉辦，是國內首家普通高校培養具有高等教育學歷“人物形象設計”專業人才的專門學院，由香港蒙妮坦國際集團董事長鄭明明女士出任院長。學院引入國際先進的行業技術及標準，引領國內形象設計與美容專業人才的教育培訓，為上海打造與國際大都市相匹配的世界一流的形象設計與美容行業，培養具備人物形象設計基本理論、相關知識和實際操作技能，具有較高文化素養和禮儀水平，具有團隊合作精神及良好的英文表達能力，能從事人物形象設計、美容護理及化妝品營銷等工作的高層次經營、管理、開發和專業技術服務專門人才。學院配備設施齊全的美容實訓室、美發實訓室、化妝實訓室、服裝實訓室、模擬美容院、SPA美體室等實訓場地，為學生提高技能、鞏固知識、實訓實習提供了有力的保證，師生近年來在亞洲杯發型化妝大賽和全國美容美發及美甲邀請賽中屢獲獎項。2011年被評為上海市優秀教學團隊。