銀川仙鶴樓是銀川著名的老字號餐廳，經營時間長達百年之久，在當地一直具有非常高的知名度和美譽度，其創辦至今，一直致力于發揚民族特色美食，并且在原有的基礎上不斷的創新，目前有仙鶴鳳爪、仙鶴秘制烤鹵兔、仙鶴水餃、仙鶴至尊燒鵝等諸多特色美食。