帶江草堂是于民國26年開設于成都三洞橋頭，1936年開業的餐飲店，這家店以經營魚鮮風味菜為特色，該店不僅菜品豐富，而且技術力量熊貨，經過近百年的發展，帶江草堂已成為一家綜合小吃店，廣受消費者褒獎，而且對川菜的弘揚也做出了巨大的貢獻。