山西運城國家農業科技園區是位于運城市鹽湖區，且以一區三園為主要布局的園區，這里資源豐富，環境優美。成立至今，目前重點發展雜交小麥、轉基因棉花、蔬菜、蘋果和現代農業服務業五大產業。