趙晗，出生于1985年7月1日，是云南昆明人，中國人民大學國學院首屆畢業生。他是云南云海肴餐飲管理有限公司的創辦者和現任董事長。自2009年創立公司以來，他不斷發掘云南特色美食和地方特色農產品，并在全國近20個城市擁有150家直營店。公司目前員工超過4000人，2018年銷售額達10億元，并于2019年初在新加坡開設分店，積極推動云南美食文化走向世界。