徐其明于1963年出生于浙江省慈溪市，是徐龍集團董事長，其在18歲的時候就開始創業，在38歲創辦了徐龍集團，該集團現已成為全球最大的鰻魚養殖與加工企業，作為一位收藏家，其曾1994年開始涉足藝術品投資市場，經常出入國外、香港的大型拍賣會，目前已有200多件中國古代宮廷藝術珍品。