集團于中國生產及銷售乳制品。憑借其主要品牌蒙牛，集團已成為中國領先的乳制品生產商之一。集團提供多元化的產品，包括液體奶（如UHT奶、乳飲料及酸奶）、冰淇淋及其他乳制品（如奶粉等）。根據國家統計局、中國行業企業信息中心及商業聯合會分別發布的數據顯示，蒙牛乳制品榮列2011年度全國市場同類產品銷量及銷售額第一名，連續第六度蟬聯此項冠軍。