五星酒廠成立于1997年03月15日，是一家以白酒制造為主要業務的企業，公司經過發展，目前主要經營“五星”、“鎮酒”和“國沙”這三大白酒品牌，該企業擁有傳統發酵窖池600多個，年生產優質醬香型白酒6000多噸，基酒儲存量也是達到了50000噸，現已成為仁懷市十強民營企業。