福建萬辰生物科技股份有限公司主營業務為鮮品食用菌的研發、工廠化培育與銷售。主要產品包括金針菇、蟹味菇和白玉菇等鮮品食用菌。公司現有福建漳州和江蘇南京兩大生產基地，目前產品主要銷往華東地區、華南地區、華中地區，并輻射西南地區、西北地區、華北地區和東北地區。公司食用菌產能位于國內食用菌工廠化生產行業前列。