殺人鱷魚潭講述了一群生態學者前往某沼澤地區采集水質樣品化驗以便作成環境評估報告。然而在這期間友人先后離奇失蹤，終于得知是巨大鱷魚所為，于是懷疑跟當地有人傾倒放射性廢物有關。居住在沼澤地達三十年的獵人喬聽聞此事后，前往捕捉鱷魚，最終將鱷魚消滅的故事，影片涵蓋血腥、刺激、驚悚等元素，而且其中的兇猛的鱷魚還是很多人的童年陰影。