死亡醫生展現了一位真實存在的醫生杰克·科沃基恩為其患者爭取死亡的權利所做的種種努力。影片中講述的是主角在1990年代初協助的第一例安樂死事件，以及所引發的媒體轟動展開，展現他對于病人死亡權利的捍衛以及尋求安樂死合法化的斗爭。