Plymouth Gin Distillery是英國最古老和最著名的琴酒廠之一，位于英格蘭西南部的普利茅斯市。它成立于1793年，是英國唯一一家在市區中心生產琴酒的酒廠。酒廠的歷史可以追溯到1697年，當時一些水手開始在普利茅斯港口生產琴酒，直到1793年建立了這家現代化的酒廠。普利茅斯琴酒是一種干型琴酒，由七種草藥和植物混合而成，包括杜松子、檸檬皮、香蜂草、橙皮、香草、月桂葉和胡椒。這些成分在銅制的蒸餾器中進行兩次蒸餾，最終產生一種清新、芳香和微甜的琴酒。參觀普利茅斯琴酒酒廠可以了解到琴酒的制作過程，參觀酒窖和品嘗琴酒。酒廠還有一個禮品店，出售琴酒和其他飲品以及酒吧用品。普利茅斯琴酒已經在全球范圍內享有盛譽，是一種極具特色和歷史沉淀的英國飲品。