建甌天湖山，山勢陡旋，路徑曲折，地形如蓮瓣。到了山頂，忽然出現了一塊盆地，周高而中間平曠，有良田與小湖泊，也許天湖山由此而得名。盆地的四圍松柏挺拔，翠竹堆綠，參林疊翠，環境清靜幽雅。盆地之間有泉一泓，常年不干，山泉白如凝乳，味甘如醴，俗稱飯漿泉，謂之為佛傾米汗處，實為俚俗之附會。確也稱奇。