淮南市八公山旅游區，位于中國安徽省，是一處文化勝地和漢文化的重要據點。八公山是漢代淮南王劉安的活動中心，吸引了當時眾多頂尖知識分子聚集于此。這里是《淮南子》巨著的誕生地，展現了博大精深的智慧。此外，八公山也是豆腐的發源地，被公認為豆腐的創始人淮南王劉安和八公的故鄉。在這里，您將親眼見證漢代文化的瑰寶，領略豆腐文化的源頭之美。