天津站副廣場美食街其中老字號占了95%。整條街分為三個部分：大品牌的老字號 包括大天津、狗不理、桂發祥、康樂等；小吃區有老茂生、味嘴子煎餅果子、崩豆張、果仁張、皮糖張；食品配送去集合了會賓樓烤鴨、 海地李燒雞等。這些重新包裝過的老字號，為了讓外地人第一時間領略天津美食的精髓，很多老字號都以快餐的形式出現，不僅物美價 廉，而且口味地道 。