囊山寺位于江口鎮石庭以西的囊山上，是一座有著豐富歷史的古寺。寺廟的建造始于唐代中和元年，當時名為延福院。后來在唐代光啟二年，閩王王審知將其改名為“慈壽寺”，但俗稱囊山寺。寺內建有大雄寶殿、天王殿、法堂、禪堂、藏經閣和鐘鼓樓等建筑。明朝宣德八年還增建了300間齋房。然而，在嘉靖年間，寺廟被倭寇焚毀。現存的建筑大多是清朝康熙、雍正、光緒以及民國時期陸續修建的。囊山海拔639米，山體主要由裸露的花崗巖構成，整座山峰形狀酷似古代人坐褥上的“隱囊”，因此得名囊山寺。