枯葉龜體型很大，通常可以長到43至45厘米，最大可達到61厘米，完全成長后體重約為15公斤，而且其是肉食性龜類，一般以水生無脊椎動物和蠕蟲、螺類、蝦及魚類等為食，現主要分不在亞馬遜河、秘魯、巴西、玻利維亞、厄瓜多爾、哥倫比亞等地區。