石頭魚多見于海底礁石區，外表如一塊石頭，擅于將自己偽裝成石頭以方便捕獵和躲避天敵，該魚看上去其貌不揚卻擁有著非常強的毒性，脊背上分布長著12根-14根刺，可導致獵物癱瘓死亡，但魚本身卻少有刺，魚肉鮮嫩，主要以小蝦蟹，甲殼類昆蟲為食，且分布頗廣，在香港海域被稱為石崇。