朱鹮，古稱朱鷺、紅朱鷺，朱鹮系東亞特有種。體重1400-1885克，體長68-79厘米。中等體型，體羽白色，后枕部有長的柳葉形羽冠，額至面頰部皮膚裸露，呈鮮紅色；繁殖期時用喙不斷啄取從頸部肌肉中分泌的灰色素，涂抹到頭部、頸部、上背和兩翅羽毛上，使其變成灰黑色。朱鹮生活在溫帶山地森林和丘陵地帶，大多鄰近水稻田、河灘、池塘、溪流和沼澤等濕地環境地帶。朱鹮在野生環境中非常喜歡濕地、沼澤和水田。喜歡棲息于海拔1200-1400米的疏林地帶的高大的樹上，性較孤僻而沉靜，除起飛時鳴叫外，一般活動時不鳴叫。常單獨或成對或呈小群活動，極少與別的鳥合群，主要以小魚、蝦、半翅目昆蟲、甲殼類以及其他昆蟲和昆蟲幼蟲等無脊椎動物和小型脊椎動物為食，現朱鹮受到生存環境惡化、天敵威脅和自身生物學性質的影響而瀕危。