鴕鳥，主要分布在伊索匹亞區和非洲干燥地區，它們大多全身覆蓋黑色皮毛，是群居動物，數只鴕鳥會在一起生活，而它們身邊一般會與食草動物結伴而行，鴕鳥對荒漠生活適應力強，它們以草、葉子、樹根等為食，由于鴕鳥肉質鮮美，營養豐富，受到消費者喜愛；全身羽毛為絨羽，可用于服飾、頭飾及擦拭精密儀器；堅硬的卵殼適合雕刻和觀賞，卵則可加工成高級營養補品；皮質更是可制成高質量皮革，所以經常遭到盜獵，目前鴕鳥已瀕臨滅絕。