岑河鎮地處荊江大堤北岸，江漢平原西部，南接江陵資市，北鄰觀音垱鎮，東望運輸糧湖，西靠荊州開發區，距沙市火車站、飛機場、鹽卡碼頭和荊州長江大橋十公里左右，交通便捷,商貿繁榮。全鎮國土面積162平方公里，耕地面積52954畝，其中旱田19508畝，水田33446畝，養殖面積7607畝；全鎮轄26個行政村、203個村民小組和1個林場，總人口52034人，1182戶，其中城鎮人口18000余人。

岑河原為荊州地區江陵縣的一個區，后改人民公社，1981年恢復建鎮。1994年荊沙行政體制變更，劃歸沙市區管轄。

岑河鎮舊有華嚴古柏等“八景”，定向古樹是現存的唯一八景景觀之一，距今已有1800多年的歷史。 鎮轄區內還有東周和漢代居民點古遺址2處，先后出土了10多件文物，有石碑、石墩、石檻、碑文和墓志銘等遺跡，以及定向寺等多家寺、觀、廟、庵。1992年，鎮政府根據相關政策和僧俗要求，重修了定向寺。如今古樹立寺院，晨鐘暮鼓，香煙繚繞，引來眾多香客，也招來不少游人。

岑河鎮區位優越、土地肥沃、氣候宜人、物產豐富。盛產糧食、棉花、油料、瓜果、蔬菜、水產品，享有“魚米之鄉”、“西瓜之鄉”、“蔬菜之鄉”、“針紡織大鎮”的美稱。2003年全鎮實現工農業總產值48669萬元，其中工業總產值22218萬元，規模以上工業增加值1182萬元，規模以上工業利稅總額180萬元，農業總產值26451萬元，財政收入619.3萬元，農民人均純收入2800元。

建區以來，岑河鎮在改革中發展，在開放中前進，兩個文明建設取得豐碩成果。近些年來，岑河鎮先后被省政府授予“湖北省農業先進單位”、“湖北省生態立體農業十佳先進單位”、“綜合實力百強鄉鎮”、“楚天明星鄉鎮”等稱號。1994年被農業部批準為“全國鄉鎮企業東西部合作示范區”，1996年被省政府確定為“全省農村綜合改革試點鄉鎮”，2002年被省政府確定為全省200個中心城鎮之一。鎮黨委2001年被省委授予先進基層黨組織稱號。一批個人分別國家部委、省市委、省市政府授予“全國鄉鎮企業家”、“全國鄉鎮企業優秀統計工作者”、“防治血吸蟲病先進個人”、“科技進步先進工作者”、“全國青年星火帶頭人”等稱號。.

2022年3月，湖北省生態環境保護委員會命名岑河鎮為2022年度湖北省生態鄉鎮。

2021年11月，岑河鎮被命名為2021-2023年度湖北省民間文化藝術之鄉（書法）。

2021年10月，南京大學空間規劃研究中心、阿里研究院聯合發布2021年淘寶鎮名單，岑河鎮榜上有名。

2014年7月，岑河鎮被國家住房城鄉建設部等七部委確定為全國重點鎮。

簡仕龍

簡仕龍，男，1952年2月出生，沙市區岑河鎮西湖村人。1976年入伍，2002年晉升為少將軍銜，現任中國人民解放軍總裝備部黨組成員、科技委員會常任委員、正軍職。1976年12月畢業于北京航空學院無線電