中國廚都—興福是2008年山東省人民政府批準成立的“中心鎮”，總面積51平方公里，轄5個社區（辦事處），36個行政村，社會人口6.2萬人。東臨東營，北接濱州，南連淄博，是黃河三角洲高效生態經濟開發區和山東半島藍色經濟開發區的特色經濟強鎮，也是全國最大的不銹鋼廚房用品生產基地，長江以北最大的黑白鐵批發加工集散地。近年來，興福鎮按照“產城一體化”發展思路，大力實施“一城兩區三園”戰略，做大做強廚具制造、板材加工、現代農業和現代物流“四大產業集群”，加快推進覆蓋城鄉的“五大社區工程”，全鎮經濟和社會各項事業實現轉方式、調結構、快發展。在全省“百鎮建設示范行動”綜合考核中名列全市第一、全省前列；被列為山東省十二個“擴權強鎮”之一，申報“全國重點鎮”，并被省委、省政府命名為“省級文明鎮”，被市委、市政府命名為“民營經濟明星鄉鎮”、“先進中小企業產業集群”等稱號。2013年，全鎮GDP達到50億元，工業固定資產投資42億元，企業實現總產值450億元，完成地方財政收入1.96億元，農民人均純收入達到15800元，各項經濟指標均增長20%以上。

按照“園區化、集約化、專業化”發展模式，規劃建設了廚具制造、板材加工、現代農業三大園區，全力推進特色產業轉型升級，著力打造黃河三角洲特色產業集群重點鎮。

興福鎮搶抓山東省“百鎮建設示范行動”歷史機遇，聘請山東省城鄉規劃設計院編制了《興福鎮總體規劃（2012—2030）》，聘請蘇州市規劃設計院編制了《興福鎮控制性詳細規劃》，全鎮總體規劃為“兩心兩軸，兩帶三組團”，突出中部居住組團和南、北兩個工業組團，集中打造“產城一體化”發展的大格局。

2013年，投資2000萬元，全面改造董福路、隆發路、興合路、三合路等城鄉道路，打造了便捷順暢的公共交通。投資3000萬元，完成博臨路、澳博路、北外環、曹純路、董福路和廚具產業園、興合社區綠化工程，營造了優質的生態環境。投資9000萬元的110千伏變電站、投資1.3億元的污水處理廠投入正常運營，減少了環境污染，提升了電力供應能力。投資300萬元，建成垃圾中轉站，全面實施“村集、鎮運、集中處理”的垃圾清運模式，城市功能日益完善，承載力和吸引力進一步增強。進一步健全廚具協會、鋼鐵商會等社會經濟團體，加強行業自律，規范行業行為。深化金融體制改革，引進銀行、證券、信托等金融機構，支持特色產業做大做強。

集中力量、集中資源、集中政策，打造澳博廚具商城、國際鋼貿城、黑白鐵市場三大國際產業貿易市場，高層次舉辦中國（博興）國際廚具節、中國（博興）金屬板材工業博覽會。按照“政府主導、社會參與、市場運作”原則，連續舉辦八屆中國（博興）國際廚具節，依托節會品牌，著力拉長研發、生產、銷售一體化產業鏈，“中國廚都”、“板材之鄉”魅力和影響力明顯提升。2013年，第八屆中國（博興）國際廚具節規模比上屆提升30％，展區面積達到7.5萬平方米，展位3050個，吸引到1200余家企業參展，各類意向交易突破100億元，與意大利COVEN、廣東恒聯、歐派櫥柜等國內外知名企業簽署多個合作項目。

今后，興福鎮將以爭創 “全國重點鎮”為契機，全面深化改革，創新機制體制，放活發展政策，加快推進“產城一體化”建設進程，努力把興福打造成全國特色產業的集聚區、體制改革的實驗區、創稅能力的示范區和現代化的新城區。

2021年12月，興福鎮被確定為2021年度全省“平安農機”示范單位。

2021年10月，南京大學空間規劃研究中心、阿里研究院聯合發布2021年淘寶鎮名單，興福鎮榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘寶鎮，興福鎮榜上有名。

2014年9月，環境保護部授予興福鎮2012年—2013年度國家級生態鄉鎮稱號。

2014年7月，興福鎮被國家住房城鄉建設部等七部委確定為全國重點鎮。

2012年8月，山東省人民政府辦公廳確定興福鎮為山東省百鎮建設示范行動示范鎮。

村高遺址

村高遺址屬于龍山、商周至漢代文化，該遺址位于博興縣興福鎮村高村，采集到的器物以夾砂紅陶、夾砂黑陶等龍山文化陶片為主，紋飾有弦紋、附加堆紋，可辨器形有罐、鼎等，還有商周時期夾砂紅陶繩紋鬲口沿、