近江町所在的北陸緊鄰日本海，占著這個地利在這里可以嘗到新鮮的的日本海海域出產的海鮮。這里的海鮮市場里出售海鮮的攤位都各有“專長”，很少見一家魚商出售所有品種的海鮮，而是有人主要賣螃蟹，有人只賣生蠔，有人只賣貝殼類海鮮或魚籽。市場出售的海鮮都是從漁船新鮮直達，無疑是非常新鮮。