頓崗鎮是始興盆地的重要組成部分，原系華夏古陸。在漫長的歷史進程中，由于戰亂和自然災害，中原人口（今福建、江西一帶）幾次南遷。他們在粵北最大的盆地——始興盆地落足生根、生活和勞作在這塊肥沃的土地上，世代繁衍生存下來。

由于歷代屯兵、貯糧的需要，在始興-原的主要村落建立儲糧、屯兵的所、營，久而久之，這些村落便以所、營定名，形成了五所（吳所、周所、羅所、沈所、黃所）、五營（千家營、上營、高營、劉鎮營、外營）的格局，在這五所五營中，周所、千家營便在頓崗鎮內。

頓崗的來由是：明朝景泰二年（公元1451年）陳氏文安公由福建上杭曾坑寨遷入圍下地方，當時是“荒土累累，荊薺滿園”之地，而文安公披荊斬刺，志壯移山，開田灌渠，導河入溝，營謀區劃，整頓綱常，艱苦創業，瘦土變為沃壤，荒郊頓作良田，開千百家衣食之源，逐名此地為“頓崗”。頓崗是革命老區清乾隆翰林林明倫，清國治拔貢張極和系本鎮人，古建筑有酒埕寨烽火臺，千家營瓦窯遺址等。

頓崗鎮地處粵北山區北部，始興盆地平原東部，距韶關市區公里。縣城公里，境內位于東徑東經114°07′58〃，北緯24°55′06〃，總面積60平方公里，其中耕地面積1900公頃，林地面積4620公頃，地勢東高西低，土地肥沃，雨量充足，氣候宜人。年平均氣溫19.6℃，年降雨量1602.4毫米，年日照時數1582.8小時。農業生產發達，以水稻為主，素有始興“糧倉”之稱；經濟作物有：黃煙、蠶桑、馬蹄、柑桔、花生、茶葉、西瓜、蔬菜等。東部、北部、南部三面為始興盆地的嶺脈、森林資源豐富，可供開發的山坡地有1萬多畝。

頓崗鎮交通便利，省道南始線（S244線）公路貫穿中部，縣道頓羅線、頓澄線、線網絡交錯，連接羅壩、都亨、澄江、深渡水、司前、隘子、城南等七個鄉鎮和車八嶺——樟棟水國家級自然保護區、石人嶂鎢礦、劉張家山林場、河口林場、龍斗斜林場等地。南沿南始線公路可通廣州、汕頭、興寧、梅縣等地區，東沿頓澄公路通江西全南縣等地，西連國道S323線通韶關、贛洲等地，近年來實現了村村通公路，90%的村委會村道已硬底化。人口民族。現有18個村委會、1個居委會，175個村民小組，2002年末總人口2.35萬人，境內居民以漢族為主，其外還有畬族居民。.

2020年8月，廣東省農業農村廳公布第二批廣東省“一村一品、一鎮一業”專業鎮名單，頓崗鎮榜上有名（馬蹄）。

2012年12月，環境保護部授予頓崗鎮2010—2011年度國家級生態鄉鎮稱號。

頓崗鎮特產與美食頓崗馬蹄

頓崗馬蹄個大皮薄、肉厚，色澤鮮美，爽、脆、漱、甜、無渣、口感好，具有清熱降火、生津潤胃等功效，是理想的綠色食品，產品可保質一年。