山東航空股份有限公司的主營業務為國際、國內航空客貨運輸業務。公司主要產品有航空運輸服務、物流貨運服務、酒店餐飲服務、培訓服務等。公司是山東航空集團的核心企業,2010年公司順利通過民航局SMS補充審定,成為首批取得SMS運行規范的航空公司;再次獲得"龐巴迪亞洲地區CRJ-200機隊派遣可靠度最高獎",連續九年杜絕發動機空中停車;實現安全開飛16周年,榮獲全國民航"飛行安全一星獎".在"中國最具價值品牌500強"評比中,名列第150位,比上年上升了10個位次。